2024.04.13(土)~14(日)中央区勝どき
「太陽のマルシェ」に行ってみました!
「太陽のマルシェ」とは、東京都中央区勝どき駅付近にある「月島第二児童公園」で毎月第2土曜日、日曜日(予定)に開催される、日本最大級規模の都市型マルシェ。
日本全国から農家や飲食店などのショップが集まります🎪
今回遊びに行った4月の開催のテーマは「SAKURAマルシェ」!
お花見にピッタリなお食事や春らしい商品が盛りだくさんでした🌸
マルシェの歴史や出店されている農家さんのインタビュー、細かい出展者情報などは公式ホームページで確認できます。
かわいいデザインで見るだけでも楽しい仕掛けのあるホームページなのでよかったら見てみてください🌞
もくじ
出雲SPICE LAB.
おはようございます!すずもりです!
では早速、今回筆者が購入したものを紹介していきます!
1日目、まず直行したのは、島根県出雲からいらっしゃったスパイス屋さんです。
筆者は、三食カレーでいいくらいカレー大好き。体質に合うのかスパイシーなものを食べると体調がいいので、よく自宅でスパイスカレーも作ります🍛
なのでスパイス屋さん見つけたらうれしくて即購入😋
今回購入した「はじめての本格チキンカレー」は必要なスパイスが全てセットになっているので、あとは鶏肉と玉ねぎ、トマトだけ買えば簡単に本格チキンカレー(4人前)が作れちゃいます!
パッケージの裏面には作り方も書いてあるので初心者さんにもらくらく🍳
はじめてのスパイス料理にはぴったりの商品です。
もちろんお味も抜群でした!今回は同じくマルシェで購入したイタリアントマトを使ってみましたがとっても美味でした😂
トマトは後程ご紹介しますが、味の濃い品種でカレーにぴったり❤️
素材の味が活きた贅沢な一品になりました😍
出雲SPICE LAB.さんのホームページ
ご購入もこちらからできるようです🍛
株式会社ベジアート
さて、スパイスを手に入れた筆者はカレーに使うお野菜を探していました。
試食につられて立ち寄ったのは「株式会社ベジアート」さんのスペース🍅
神奈川県平塚市でトマトを生産している農家さんです。
3種類くらいトマトの品種があったのですが、全部まるまる一個、すすめられるがまま試食させて頂きました😂
どれもみずみずしくておいしい!生のままいくらでもいけちゃうくらいですが、今回はカレーに使うので、
「旨味が強く、加熱することで旨味が際立つ」らしい「サンマルツァーノリゼルバ」と呼ばれる品種を購入しました🍅
これがほんとに大正解でして、チキンカレーの鶏の油にトマトの絶妙な酸味と旨味がマッチして最高なのです😋❤️
他の品種やベジアートさんのトマトを使ったレシピは、ベジアートさんの公式ホームページでご確認ください🍽️
ココナッツグレン
1日目最後に立ち寄ったのはアイスクリームのお店です🍨
太陽のマルシェの名の通りこの2日間は気温20度越えの超お天気🌞
たまらず最初から目をつけていたココナッツベースのアイスクリーム屋さんに走りました!(走っちゃダメだよ)
マルシェも一日目の終わりに差し掛かっており、一番人気のオリジナルフレーバーは売り切れ…🥹
ということで今回はピスタチオフレーバーをいただきました😋
なんと器はココナッツの殻!視覚からもココナッツを堪能できる仕掛けになっていました!
アイス自体もココナッツの存在感をしっかり感じて大変美味!
コクのあるピスタチオのフレーバーとツブツブした食感の後に、しっかりココナッツを感じます…!
濃厚なのにさっぱりもしてて、パクパク食べてたらあっという間になくなっちゃいました🥹
さみしい…もっと食べたい…これはリピート確定です😋
麻布十番、南池袋、浅草に店舗があるようなので是非足を運んでいただきたい!
他のフレーバーや店舗情報につきましては、ココナッツグレンさんの公式ホームページをご覧ください🍨
最後に
いかがでしたでしょうか?
以上が今回筆者が「太陽のマルシェ」1日目で体験した内容です。
実際はもう少し購入品もあったのですが長くなっちゃうので、今回は特におすすめの3店舗をご紹介させていただきました🍽️
次回の「太陽のマルシェ」は2024年5月11、12日
テーマは「HAPPY Mother's Dayマルシェ」だそうです💐
お母さんへのプレゼントを探しに、マルシェに出かけてみませんか?
このブログは毎週木曜日20時頃に更新予定です。
東京都中央区、新宿区の飲食店を中心に週末におすすめなお出かけスポットをご紹介しておりますので、よければまた覗いてみてください🌸
最後までお付き合いいただきありがとうございました🙇それでは良き週末を!!
すずもり。